Harina de Lenteja | Vera Dietética

Harina elaborada a partir de lentejas secas molidas, con un sabor característico y una textura fina. Es una alternativa a las harinas tradicionales y una forma práctica de incorporar legumbres a distintas recetas.

Ideal para preparar panes, pastas, tortillas, rebozados, masas, galletitas y otras preparaciones dulces o saladas. También puede combinarse con otras harinas según la receta.