Clavo de Olor | Vera Dietética

El clavo de olor es una especia aromática obtenida de los botones florales secos de Syzygium aromaticum. Tiene un aroma intenso y un sabor cálido, especiado y ligeramente picante.

Ideal para preparar infusiones y aromatizar té, café y bebidas. También puede utilizarse en tortas, galletitas, compotas, conservas, salsas, guisos y distintas preparaciones dulces y saladas.