Almidón de Maíz (Maicena) | Vera Dietética

Almidón obtenido del maíz, de textura fina y sabor neutro. Es un ingrediente versátil que ayuda a espesar preparaciones y a lograr texturas más suaves y livianas.

Ideal para preparar flanes, cremas, salsas, budines, bizcochuelos, galletitas y otras recetas de cocina y repostería. También puede utilizarse en combinación con otras harinas para diferentes preparaciones.