Harina de Garbanzo Yin Yang 250gr para Faina | Vera Dietética

Harina de garbanzo de Yin Yang, elaborada con garbanzos y fécula de maíz. Su uso más conocido es para preparar fainá, aunque también sirve en repostería, panadería y como rebozador.

Para fainá: mezclar el contenido del paquete en 600cc de agua fría, salar y condimentar a gusto, batir enérgicamente y verter en una pizzera bien aceitada. Cocinar en horno bien caliente.