Canela de Ceylán en Rama Partida | Vera Dietética

La canela de Ceylán, también conocida como canela verdadera, se obtiene de la corteza de Cinnamomum verum. Se caracteriza por sus capas finas y frágiles y por un aroma delicado, con notas dulces, florales y ligeramente cítricas.

La rama partida es ideal para preparar infusiones, aromatizar café, té y bebidas, y aportar sabor a postres, compotas, arroz con leche y preparaciones de cocción prolongada.